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一、BEST BEFORE:13 APR 15表示：保質(zhì)期到2015年4月13日。
二、進(jìn)口的食品會(huì)用中文明確的告知日期標(biāo)注方式，例如下面這種方式：
生產(chǎn)日期（日/月/年）：02/05/2017
保質(zhì)期至（日/月/年）：02/05/2018
這就表示其生產(chǎn)日期是2017年5月2日，保質(zhì)期到2018年5月2日。
一、英文日期標(biāo)識(shí)中用到的月份表達(dá)的縮寫形式：
1-12月的英文縮寫表達(dá)方式為：Jan、Feb、Mar、Apr、May、Jun、July、Aug、Sep、Oct、Nov、Dec。
二、過期日期的三種英文表達(dá)方式：
三、有效期限的三種英文表達(dá)方式：
1、對(duì)于歐洲國家來說年月日多用阿拉伯?dāng)?shù)字表示，年份排在最后，月份常用英文縮寫字母表示。
2、德國的日期是倒過來的，日月年顯示。而且一般只標(biāo)注失效期限，下圖中巧克力的保質(zhì)期就是到2016年7月26日的
日本與我國相同，按年、月、日排列。下圖賞味期限就是2013年6月12日
每個(gè)國家都會(huì)有自己的標(biāo)注習(xí)慣，隨著我們生活水平的提高，除了繼續(xù)支持本國食品，很多進(jìn)口食品也相繼被老百姓接受，從而成為大眾的消費(fèi)品，在了解食品的安全性后，一定要生產(chǎn)日期、保質(zhì)期著重注意，希望以上整理的能對(duì)大家有所幫助。
一、一般食品【紙盒裝食品】食品按照包裝材質(zhì)來分，比較容易找到生產(chǎn)日期等信息。紙盒包裝：一般會(huì)在紙盒上專門有塊區(qū)域用來標(biāo)示生產(chǎn)日期。紙盒食品包裝的生產(chǎn)日期幾乎都在一個(gè)側(cè)面的封口處，有的印得很淺要仔細(xì)看才曉得。不過，上了年紀(jì)的消費(fèi)者很有可能看不清這樣的生產(chǎn)日期標(biāo)示。
【圓柱裝食品】不管是零食還是泡面，像這種柱狀圓形包裝的食品，十有八九生產(chǎn)日期都在底部，直接拿起來看底面就好了。
【巧克力】而很多巧克力包裝都是有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限期兩個(gè)時(shí)間，看起來非常方便。tips：不過，大多數(shù)食品只標(biāo)示出明確的生產(chǎn)日期，而不明確標(biāo)示出保質(zhì)期到幾月幾日，所以，如果要知道該產(chǎn)品的確切保質(zhì)期，還得由消費(fèi)者自己推算。
譬如某商品的保質(zhì)期是18個(gè)月，生產(chǎn)日期是2012年1月1日，那它的保質(zhì)期經(jīng)過自己推算就是2013年5月31日。
【糖果】糖果包裝大多按照包裝背面生產(chǎn)日期提示處很容易就能找到。
【方便面】袋裝泡面的生產(chǎn)日期都很好找大多都在包裝表面，而碗面的生產(chǎn)日期一般不在底部就在側(cè)面，盯著正面一般找不到。
【禮盒裝保健品】值得一提的是，如今禮盒以及保健品的保質(zhì)期甚至比很多日常食品都好找的多，若干年前要找此類產(chǎn)品的出產(chǎn)日期都是很折磨消費(fèi)者的事。
【西點(diǎn)蛋糕】西式糕點(diǎn)的生產(chǎn)日期印刷非常不規(guī)則，按照文字提示有的在外包裝上很容易找到，有的卻根本沒有，但是大部分袋內(nèi)小包裝上都會(huì)印上生產(chǎn)日期，所以不用費(fèi)心在外包裝上找。
【餅干】很多餅干的生產(chǎn)日期不好找，提示在包裝正面，因?yàn)閲姶a顏色和內(nèi)部包裝太接近，就是考驗(yàn)眼力的時(shí)候。
【最讓人惱火的生產(chǎn)日期】還有些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期讓人找起來非常惱火，例如：見打印處、見噴碼……這種不注明具體位置的含糊描述，往往十分影響消費(fèi)者的購物心情，例如這個(gè)燕麥產(chǎn)品，看了半天才發(fā)現(xiàn)在包裝底邊上，而且也不清晰。
二、飲料【瓶裝飲料】瓶裝飲料，生產(chǎn)日期一般在瓶蓋處會(huì)有標(biāo)識(shí)。
【易拉罐飲料】易拉罐裝的飲料則一般將生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)在底部。
這種鋁制飲料保質(zhì)期大多印在底部，所以買一打的時(shí)候，直接看包裝底部就好，鏤空的非常方便。tips：現(xiàn)在也有很多異形裝的飲料，他們的標(biāo)示如果不在瓶蓋處或底部，一般都在靠近底部的地方上標(biāo)示。
【國產(chǎn)紅酒】有一個(gè)規(guī)律是，國產(chǎn)紅酒的生產(chǎn)日期幾乎全在瓶頸上。其他則不太規(guī)則，雖然都是玻璃瓶，只能靠自己找。
【洋酒】多數(shù)超市開架洋酒的生產(chǎn)日期比較難找，盡量先看文字提示，提示在瓶身的，看看下面的位置一般可以找到。
洋酒的生產(chǎn)日期先看文字提示，比如這個(gè)在瓶身中央處，仔細(xì)一看就能找到。不然噴碼和酒瓶顏色太接近，自己找眼神不好就很費(fèi)時(shí)間。
【白酒】較昂貴的盒裝白酒，有一個(gè)規(guī)律是生產(chǎn)日期幾乎清一色都在盒蓋上方。而圖中這種的，屬于不太明顯的。而且明明在盒蓋，說明中卻說在盒身。問一個(gè)工作人員都沒找到，最后還是自己費(fèi)力找到的。
三、生鮮食品一般超市自己包裝的生鮮食品都會(huì)在顯著位置有明顯標(biāo)簽，標(biāo)簽上的信息也一目了然。tips：不要以為有標(biāo)簽就標(biāo)示清楚啦，因?yàn)槌凶约喊b的商品經(jīng)常會(huì)打折出售，所以會(huì)有二次標(biāo)簽，大家再購買時(shí)一定要看清楚哦。
【速凍食品】速凍食品的生產(chǎn)日期不是在正面就是在封口處，雖然印的字號(hào)小，但也有跡可尋。
tips：諸如蔬菜一類的商品由于保質(zhì)期與各種因素有關(guān)，所以沒有明確標(biāo)示，消費(fèi)者一定要自己判斷準(zhǔn)確，以免將即將腐敗的蔬菜沒回家哦。
【乳制品】乳制品的保質(zhì)期幾乎都是一目了然。
1、對(duì)于歐洲國家來說年月日多用阿拉伯?dāng)?shù)字表示，年份排在最后，月份常用英文縮寫字母表示。
2、德國的日期是倒過來的，日月年顯示。而且一般只標(biāo)注失效期限，下圖中巧克力的保質(zhì)期就是到2016年7月26日的
日本與我國相同，按年、月、日排列。下圖賞味期限就是2013年6月12日
每個(gè)國家都會(huì)有自己的標(biāo)注習(xí)慣，隨著我們生活水平的提高，除了繼續(xù)支持本國食品，很多進(jìn)口食品也相繼被老百姓接受，從而成為大眾的消費(fèi)品，在了解食品的安全性后，一定要生產(chǎn)日期、保質(zhì)期著重注意，希望以上整理的能對(duì)大家有所幫助。
一、一般食品【紙盒裝食品】食品按照包裝材質(zhì)來分，比較容易找到生產(chǎn)日期等信息。紙盒包裝：一般會(huì)在紙盒上專門有塊區(qū)域用來標(biāo)示生產(chǎn)日期。紙盒食品包裝的生產(chǎn)日期幾乎都在一個(gè)側(cè)面的封口處，有的印得很淺要仔細(xì)看才曉得。不過，上了年紀(jì)的消費(fèi)者很有可能看不清這樣的生產(chǎn)日期標(biāo)示。
【圓柱裝食品】不管是零食還是泡面，像這種柱狀圓形包裝的食品，十有八九生產(chǎn)日期都在底部，直接拿起來看底面就好了。
【巧克力】而很多巧克力包裝都是有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限期兩個(gè)時(shí)間，看起來非常方便。tips：不過，大多數(shù)食品只標(biāo)示出明確的生產(chǎn)日期，而不明確標(biāo)示出保質(zhì)期到幾月幾日，所以，如果要知道該產(chǎn)品的確切保質(zhì)期，還得由消費(fèi)者自己推算。
譬如某商品的保質(zhì)期是18個(gè)月，生產(chǎn)日期是2012年1月1日，那它的保質(zhì)期經(jīng)過自己推算就是2013年5月31日。
【糖果】糖果包裝大多按照包裝背面生產(chǎn)日期提示處很容易就能找到。
【方便面】袋裝泡面的生產(chǎn)日期都很好找大多都在包裝表面，而碗面的生產(chǎn)日期一般不在底部就在側(cè)面，盯著正面一般找不到。
【禮盒裝保健品】值得一提的是，如今禮盒以及保健品的保質(zhì)期甚至比很多日常食品都好找的多，若干年前要找此類產(chǎn)品的出產(chǎn)日期都是很折磨消費(fèi)者的事。
【西點(diǎn)蛋糕】西式糕點(diǎn)的生產(chǎn)日期印刷非常不規(guī)則，按照文字提示有的在外包裝上很容易找到，有的卻根本沒有，但是大部分袋內(nèi)小包裝上都會(huì)印上生產(chǎn)日期，所以不用費(fèi)心在外包裝上找。
【餅干】很多餅干的生產(chǎn)日期不好找，提示在包裝正面，因?yàn)閲姶a顏色和內(nèi)部包裝太接近，就是考驗(yàn)眼力的時(shí)候。
【最讓人惱火的生產(chǎn)日期】還有些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期讓人找起來非常惱火，例如：見打印處、見噴碼……這種不注明具體位置的含糊描述，往往十分影響消費(fèi)者的購物心情，例如這個(gè)燕麥產(chǎn)品，看了半天才發(fā)現(xiàn)在包裝底邊上，而且也不清晰。
二、飲料【瓶裝飲料】瓶裝飲料，生產(chǎn)日期一般在瓶蓋處會(huì)有標(biāo)識(shí)。
【易拉罐飲料】易拉罐裝的飲料則一般將生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)在底部。
這種鋁制飲料保質(zhì)期大多印在底部，所以買一打的時(shí)候，直接看包裝底部就好，鏤空的非常方便。tips：現(xiàn)在也有很多異形裝的飲料，他們的標(biāo)示如果不在瓶蓋處或底部，一般都在靠近底部的地方上標(biāo)示。
【國產(chǎn)紅酒】有一個(gè)規(guī)律是，國產(chǎn)紅酒的生產(chǎn)日期幾乎全在瓶頸上。其他則不太規(guī)則，雖然都是玻璃瓶，只能靠自己找。
【洋酒】多數(shù)超市開架洋酒的生產(chǎn)日期比較難找，盡量先看文字提示，提示在瓶身的，看看下面的位置一般可以找到。
洋酒的生產(chǎn)日期先看文字提示，比如這個(gè)在瓶身中央處，仔細(xì)一看就能找到。不然噴碼和酒瓶顏色太接近，自己找眼神不好就很費(fèi)時(shí)間。
【白酒】較昂貴的盒裝白酒，有一個(gè)規(guī)律是生產(chǎn)日期幾乎清一色都在盒蓋上方。而圖中這種的，屬于不太明顯的。而且明明在盒蓋，說明中卻說在盒身。問一個(gè)工作人員都沒找到，最后還是自己費(fèi)力找到的。
三、生鮮食品一般超市自己包裝的生鮮食品都會(huì)在顯著位置有明顯標(biāo)簽，標(biāo)簽上的信息也一目了然。tips：不要以為有標(biāo)簽就標(biāo)示清楚啦，因?yàn)槌凶约喊b的商品經(jīng)常會(huì)打折出售，所以會(huì)有二次標(biāo)簽，大家再購買時(shí)一定要看清楚哦。
【速凍食品】速凍食品的生產(chǎn)日期不是在正面就是在封口處，雖然印的字號(hào)小，但也有跡可尋。
tips：諸如蔬菜一類的商品由于保質(zhì)期與各種因素有關(guān)，所以沒有明確標(biāo)示，消費(fèi)者一定要自己判斷準(zhǔn)確，以免將即將腐敗的蔬菜沒回家哦。
【乳制品】乳制品的保質(zhì)期幾乎都是一目了然。
根據(jù) GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的要求，生產(chǎn)日期有哪幾種標(biāo)注方式有：
1、年-月-日： 2010年 3月 20日； 2010 03 20； 2010/03/20； 20100320。
2、日-月-年： 20日 3月 2010年； 3月 2 0日 2010年。
3、外協(xié)加工： 2010 03 20 JJL； 2010/03/20/ JJL； 20100320 JJL。
日期中年、月、日可用空格、斜線、連字符、句點(diǎn)等符號(hào)分隔，或不用分隔符。年代號(hào)一般應(yīng)標(biāo)示 4位數(shù)字，小包裝食品也可以標(biāo)示 2位數(shù)字。月、日應(yīng)標(biāo)示 2位數(shù)字。
按照相關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)廠家必須在外觀包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期，做到清楚、醒目，便于顧客找到，但沒有規(guī)定應(yīng)標(biāo)注在什么位置，消費(fèi)者提出的問題是有道理的，但需要一步步完善。
國家目前并無相關(guān)法規(guī)明確規(guī)定食品的生產(chǎn)日期具體標(biāo)注位置和規(guī)格，但廠商有義務(wù)明確標(biāo)注生產(chǎn)日期，每位消費(fèi)者都享有這樣的知情權(quán)。一些食品包裝上會(huì)寫：“見包裝下方”，可這個(gè)“下方“往往是指下方的某個(gè)死角或拼接縫上，要找到很困難。
目前出現(xiàn)的不規(guī)范標(biāo)注大部分是因?yàn)槠髽I(yè)不重視，但也不排除有些是故意“渾水摸魚”。
參考資料來源：百度百科-預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
參考資料來源：消費(fèi)質(zhì)量報(bào)-生產(chǎn)日期躲貓貓標(biāo)注方式該統(tǒng)一
